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category :沖縄そば

沖縄そばスタンプラリー27 めし屋ひろし

沖縄そばスタンプラリーも、いよいよラストの27軒目。
南風原にある、めし屋ひろし。
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中は結構広くて、流石めし屋というメニューのラインナップ。
定食やおかずのメニューがてんこ盛り。
どれも美味しそうで、ボリュームも一杯。
思わず、他のメニューに浮気しそうになったけど、
今日は沖縄そばのスタンプラリー、ゴールになるお店。
誘惑を振り切って、そば。

三枚肉そば中
20230206_122613_copy_1000x750_20230208232502649.jpg
美味しそう。
豚骨のスープはやや甘めで万人受けする味。
麺もプリプリ。
三枚肉も美味しい。
これはなかなかに良いおそば。

さくっと完食、美味しかった!

さて、27店舗スタンプラリーも、これにて達成!
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沖縄そばスタンプラリー26 HITOTSU

沖縄そばスタンプラリー26軒目は那覇市若狭にあるHITOTSU。
繁華街のちょっと端。泊まりんの近くのですが、ちょっと見つけにくい。
20230130_112058_copy_1000x750.jpg
コインパーキングに車停めて到着。
入口からおしゃれ。

中もカフェかバーかという、お洒落な洋風の作り。
でも、そば屋さん。
全部のってる、スペシャルひとつそば。
20230130_112831_copy_1000x750.jpg
ゆし豆腐、ソーキ、アーサ、錦糸卵、針ショウガ、ついでに紅ショウガものっけて、色鮮やか。
やっぱ、見た目大事。
とっても美味しそう。
いただきます。
スープはあっさり、麺は細長。
相性良いです。
具もそれぞれスープに合う。
これはなかなかハイレベルなおそばo(^▽^)o
あっさり完食。

美味しいおそば、ご満悦☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ご馳走様でした!



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沖縄そばスタンプラリー25 赤瓦そばまる屋

いよいよゴールの見えてきた、沖縄そばスタンプラリー25軒目は今帰仁城の近くにある、
赤瓦そば まる屋。
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けっこう遠いこのお店。
片道1時間半ぐらいかかります。
外には犬、中には猫がスタンバイ。
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瓦そば。
前回は下関名物オリジナルの黒を食べたので、今回は沖縄そばバージョンの赤を注文。
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何気に瓦が大きくて驚きます。
沖縄そば、細切りのソーキ、紅ショウガにネギ、カマボコ。確かに沖縄そば。
20230119_121133_copy_1000x750.jpg
瓦が波打ってる上に滑らかなですが、意外と食べやすい。
つけ汁は温冷から選べて、今回は温。
さっぱりで美味しい。
麺も具材もモリモリいける。
これは大盛りが欲しかったなあ。
遠くまで来る甲斐はありです。

ご馳走様でした!


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沖縄そばスタンプラリー24 下地そば

沖縄そばスタンプラリー24軒目は、識名園のすぐ近くにある、下地そば。

スタンプラリーもあと残りわずかです。

下地そば
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普通の民家な感じ。

全部のせの下地そば。
20230123_113952_copy_1000x750.jpg
三枚肉、ソーキ、もずく、ゆし豆腐。
色々のってお得です。

あっさり鰹出汁で。麺はもっちり。
スタンダードな沖縄そば。
ボリュームも結構合って、満足感。

美味しかった。

ご馳走様でした!


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沖縄そばスタンプラリー23 唐門そば

沖縄そばスタンプラリー23軒目は南風原町与那覇にある、唐門そば。
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豚骨ベースと鰹ベースから選べるそうですが、やっぱりここは鰹で

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素晴らしい。
これぞ沖縄そばの、凜としたフォルム。
食べる前から美味しいとわかる。

いただきます。
旨い。
あっさりさっぱりの鰹スープ。
麺はモチモチ。
何か食べると安心できる味。
これは名店。

ちょっと遠いけど、今度は違うそばを食べに来ましょう。
ご馳走様でした!



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プロフィール

モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住17年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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