色んなお肉

沖縄では、内地では常食されない山羊（ヒジャー）であったり、海蛇（イラブー）であったり、
豚でも顔の皮（チラガー）耳（ミミガー）等、内地の人から見ると、少し物珍しい肉を食肉売り場でみることができます。

しかし、私は見てしまいました。
見つけてしまいました。

その上をいくものを！

浦添市にある、あるスーパー。


ラビット（ウサギ中抜き丸）

ウサギ・・・意外と安いじゃん。
中身を抜かれて、真空パックに細長く入れられて、凍っておりました。

３４年間生きてきて、ウサギが食用として一般スーパーに売られているのは初めて見ました。

さらに、


意外と、ハトは高いなあ。いっぱい捕まえられそうなのにな。
ウズラは焼き鳥屋で食べた事あるな。


アヒルは食った事無いけど、鴨みたいなもんだろうな。



フォアグラって、食べた事無いけど、３大珍味とか言うわりには安いね。
こんなんして、チーズみたいに売ってるんやな。

でも、多分、これは普通の一般家庭向きの食材じゃないと思うなあ。

この近所には米軍の基地があるから、そこ向けの食材なんだろうか？
それとも、フランス産っていうのが多いから、フランス料理店なんかがココへ買いに来られるのかな？

まあ、珍しくはありますが、ゲテモノでも無いわけで、それぞれ１口ずつ食べてみたいなあと思いましたが、残念ながら試食はありませんでした。

他にも、普段行くスーパーには置いていない肉の部位や、食材があって楽しめました。
（結局缶コーヒー買っただけですが・・・）

もし、今度、店のスタッフでビーチパーティーや、バーベーキューをするときには買って行って、驚かせたいと思います。

ちなみに、店員さんに聞いたら、昔はワニの肉なんかも売ってたそうです。
見てみたかった！
気が向いたらワンクリック↓



もしくわ、こちらでもワンクリックプリーズ