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date :2009年08月09日

やかそば

連休は良いですねー。
2日続けてソバを食いに北部へドライブです。

宜野座インターで降りて、さらに北上約4キロ。
けっこう田舎になってきます。
TS3O0032.jpg
発見しました。
やかそばです。

名前の通り以前は金武町屋嘉(やか)にあったのですが、移転して宜野座に移ってました。

TS3O0034.jpg
見事なプレハブですが、中は結構広いです。

そーきそば専門店と看板してますので、そーきと行きたいとこですが、
ここは噂に聞いた、やかそばを注文。
TS3O0036.jpg
平麺と細麺が選べますので、平麺を選びます。

プッルプッルの軟骨ソーキが山盛りです。
半ばとろけた軟骨が、あんかけのようになってます。
TS3O0037.jpg
トロトロのテュルテュッルです♪

甘しょっぱい感じ。
うわさ以上の軟骨の柔らかさ。
軟骨より、まわりの肉の方が歯ごたえがある感じ。
噛まなくても、口の中で軟骨がとろけます。

美味しい美味しい。

大(400円)じゃなくて、特盛(650円)にしておきゃよかったぁーー。

カツオベースのスープもちょっと甘めで、紅生姜が非常に合う(^^)

家から35キロほど離れてますが、月一位で通いそうだなぁ。

最近食べた中でピカイチでした!

気が向いたらワンクリック↓



もしくわ、こちらでもワンクリックプリーズ
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テーマ:B級グルメ
ジャンル:グルメ

プロフィール

モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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