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date :2011年01月06日

沖縄そば 二代目しまぶく

今日は少し時間が取れる予定でしたので、自転車の大会のコースの下見に行こうと思っていましたが、
生憎の朝から雨。

片道50キロくらいあるので辞めておきましょう。
うーん。
残り10日。
ますますヤバイ・・・
参加料9600円。無駄にならなきゃいいけど・・


さて、今年初のそばをどこで食べましょうか。
なんだかんだで遅くなり、やってる店も限られてきました。

そこで思い出したのが、沖縄市美里にある

二代目しまぶく
TS3O1445.jpg

以前は「かんから亭」という500円で丼、ラーメンが食べられるが売りの深夜までやってる食堂だったのですが、去年の秋ぐらいに変わってました。
一度は来なきゃと思っていながらも、中々行きませんでした。

しかし、「しまぶく」と言えば、沖縄市山里にある、沖縄そばの有名な老舗。私のブログにも登場しています。
そして、そのしまぶくは、現在4代目の方がお店を継いでやってらっしゃいます。

それが、いきなり、「二代目」といわれても・・・
だって、本物の二代目の方はとうに無くなっているわけで・・・
最初はしまぶくの2号店かと思いましたが、違うようです。

TS3O1444.jpg

これ、本家というか、山里の方のしまぶくそばさんは知ってるんでしょうか?

さて、せっかくの機会なので、行ってみますか。

三枚肉そばと、てびちそばの2種類と、後はラーメンが4種類ぐらい。

ラーメンのほうが種類多い?
やっぱり、これ「かんから亭」が沖縄そばを増やした(以前は1種類あった)だけじゃないの?

TS3O1446.jpg
三枚肉そば 600円。

スープを一口。
カツオの甘めの出汁でしょうゆ味。
確かにしまぶくの味に似てる。
悪くない。

麺は柔らかすぎるなぁ。

何よりも三枚肉そば頼んだのに、三枚肉1.5切れ(しかも固い)、かまぼこ。
ちょっと、酷くない?

600円は沖縄そばの値段としては普通の値段なので、もう少しお肉欲しいです。

スープのみ合格点です。(偉そうに)(^^;
400円だったら、また来てもいいかな。

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ジャンル:グルメ

プロフィール

モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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