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date :2011年05月30日

沖縄そば(牛肉そば) 前田食堂 

前田食堂

沖縄そばの特集本や、観光案内の沖縄フードのページにかなりの割合で出てくる有名店。

でも、大宜味という遠距離であったため、今まで行ってなかったのですが、前回の遠征でようやく機会が訪れました。
TS3O1784.jpg

お昼時、駐車場はけっこう混んでいます。
前の人が出るのを待って、入ります。

TS3O1785.jpg
お品書き。

ここの名物として紹介されているのは、
牛肉そば。

で、牛肉そばを注文です。
TS3O1786.jpg
牛肉そば 650円

この山盛りっぷりが、ここの評判なんですねー。
写真で見た通りの、盛り上がりぶり。
TS3O1787.jpg
でも、牛肉そばというよりは、もやしそば(笑)

こぼさないように食べ進んでいきます。
塩とコショウ、バターで炒められた、もやしと肉がいいお味で、このままご飯が食べれそう。
美味しい、美味しい。

でも、なかなか麺にたどり着けません。
スープにもたどり着けません。

そして、ようやく!
もやしと思ったら、麺をハシで掴んでました。
たどり着いたぁー。

スープはトンコツがベースかな?
実はもやし炒めのコショウで舌がピリピリしてて、味があんまり分かっていません。

でも、美味しいのは分かります。
麺もスープも残さずいただきました。

御馳走様でした。

また大宜味の方まで来るようなら、立ち寄りたいと思います。

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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住17年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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