date :2012年10月
- 2012.10.31(水)
- 3号店完成間近 奔走中
- 2012.10.25(木)
- 疲労回復(笑)
- 2012.10.23(火)
- 腸炎とお薬
- 2012.10.21(日)
- けっこう大変。こんな時は湯豆腐で。
- 2012.10.20(土)
- 修理完了 スマホ
- 2012.10.19(金)
- 沖縄ソバの日 3杯目 宮古そば愛
- 2012.10.18(木)
- 沖縄そばの日 2杯目 茜食堂
- 2012.10.17(水)
- 沖縄そばの日 1杯目 なかむら屋 屋台そば駅前店
- 2012.10.16(火)
- 沖縄そばの日 前夜!
- 2012.10.12(金)
- まえはらそば
- 2012.10.08(月)
- 今年のソバ祭りは・・・
- 2012.10.06(土)
- 38回目の誕生日 ブログ5年目に突入
- 2012.10.05(金)
- スマホ、壊れた・・・
- 2012.10.04(木)
- とっても疲れたので、天一
- No
- 1174
- Date
- 2012.10.31 Wed
3号店完成間近 奔走中
11月6日オープンの3号店の完成が、いよいよ迫ってきました。

これが、

こうなって、

看板が付いて、

横にも看板が付いて、

正面にも看板が付きました。
やる事も、怒涛の勢いで増えていき、奔走しております。
さあ、頑張るぞ!
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- No
- 1173
- Date
- 2012.10.25 Thu
疲労回復(笑)
23日に寝込んで、2日間ゴロゴロとしておりましたら、
腸炎の熱と、腹痛は中々治まらないのですが、それ以外の体や足の疲れが大分復活した感じです。
なんか、病気してんのに、調子が良くなってきてる(笑)
普段からちゃんと寝ておけってことね。
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テーマ:ひとりごとのようなもの
ジャンル:日記
- No
- 1171
- Date
- 2012.10.23 Tue
腸炎とお薬
昨日、起きると無茶苦茶に寒気がする。
熱を測ると38.4℃
風邪ひいたなぁと、病院に行くと、流行性急性胃腸炎とかっていう、重ったらしい名前。
昔で言うところの、風邪が腹にきたってやつね。
処方箋をもらって、薬局にいくと3種類も薬をくれました。
解熱剤、整腸剤、漢方。
それぞれの飲み方も丁寧に説明してくれます。
薬局の人「これは食前、もし飲み忘れたら、食後でも構いません」←おい?
薬局の人「これは食後30分以内がよろしいですが、飲み忘れたら、30分以上経っててもかまいません」←おいおい?
私「下痢が治まるまで、食事はしなように言われたのですが、食事するまで薬は飲まない方がいいですか?」
薬局の人「食事しないで飲んでも、大丈夫ですよ」←おいおいおい?
結局、薬はいつ飲んでもOKって、事じゃないの?
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熱を測ると38.4℃
風邪ひいたなぁと、病院に行くと、流行性急性胃腸炎とかっていう、重ったらしい名前。
昔で言うところの、風邪が腹にきたってやつね。
処方箋をもらって、薬局にいくと3種類も薬をくれました。
解熱剤、整腸剤、漢方。
それぞれの飲み方も丁寧に説明してくれます。
薬局の人「これは食前、もし飲み忘れたら、食後でも構いません」←おい?
薬局の人「これは食後30分以内がよろしいですが、飲み忘れたら、30分以上経っててもかまいません」←おいおい?
私「下痢が治まるまで、食事はしなように言われたのですが、食事するまで薬は飲まない方がいいですか?」
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テーマ:健康生活:病気・治療法
ジャンル:ヘルス・ダイエット
- No
- 1170
- Date
- 2012.10.21 Sun
けっこう大変。こんな時は湯豆腐で。
最近、想像を絶する勢いで動いてます。
家に帰るとバタンキューもしばしば。
読んでない本、封を開けてないゲームも増えてきました。
こんな時はちょっとリセット。
湯豆腐!
だしの素を入れた土鍋に、豆腐をいれるだけ!。
ポン酢最強!
ハフ、ハフ。
熱々。
ゴクゴク。
明日もお仕事だから、ノンアルコールで。
ハア(⌒▽⌒)
満足満足。
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テーマ:ひとりごとのようなもの
ジャンル:日記
- No
- 1169
- Date
- 2012.10.20 Sat
修理完了 スマホ
よやく修理から帰ってきた、スマートホン。
きっかり初期化されて帰って来やがりました。
私の電話とメアドは変わってないので、向こうからは掛かって来るわけですが、
その度に「誰?」という日が続きましたが、ようやくお店のメンバーは全員登録終わりました。
修理に出して、良かった事が1つだけ。
起動が、無茶苦茶早くなってる!
前まで電源入れて5分まったのが、1分。
どんなマジックだ、これ?
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- No
- 1168
- Date
- 2012.10.19 Fri
沖縄ソバの日 3杯目 宮古そば愛
急遽出勤となりました今日ですが、やっぱり2杯じゃなぁ・・・
てなわけで、
やって来ました。
深夜の定番、宮古そば愛

フウウウウウウ・・・(*´∀`*)
カツオの風味が、ソーキのトロけ具合が、麺の優しいもっちり感が。
渾然一体となって、癒してくれます。
今年も沖縄そばの日、堪能しました。
全ての沖縄そば屋に、ご馳走様!
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- No
- 1167
- Date
- 2012.10.18 Thu
沖縄そばの日 2杯目 茜食堂
那覇でソバを食べて、家に帰ると、午前5時。
流石に一眠り・・・
10時に電話で起きて、軽く一仕事。
弱いながらも台風真っ最中。
さーて、ソバと行きますか(^^)
今年の沖縄ソバの日に選んだのは、ここ!
北中城の屋宜原にある、「茜食堂」

知り合いから、「ここのソーキはスゴイ」と聞いて、期待でワクワクしながら、台風の中やって来ました。
メニューにありました。
「オススメ、特製炙りソーキ750円」
炙りソーキか。
期待を込めて、注文。
さて、私にココを教えた彼も、今さら私が普通のソーキで驚かない事ぐらいは分かってるはず。
それでも、あえて凄いと言ったからには、どんなのが出てくるんだ?
届きました。

なんじゃこりゃーーー!
ジャンボステーキみたいな、ソーキが乗ってるぅーーーー!

大きすぎて、麺が見えません。
俺の手の平と言うか、指まで入れた手全体よりも大きいぞ。
これは驚いた。
凄いという言葉に偽りは無かった(笑)
黒いのは、モズクじゃなくてキクラゲですね。
ネギもいっぱい乗って、嬉しいぞ、これ。
では、ソーキを一口。
おお、柔らかい。
簡単に箸で切れると言うか、触ったところからほぐれる。
骨からもスルリと外れる、柔らか、トロトロぶり。
味付けもしっかり上等。
やるな、主人。
大きいだけじゃないぞ。
スープも甘めのカツオだしに、コクがあってすっきり。
ややもすれば、油っぽくなるソーキの量を感じさせません。
コリコリとキクラゲの食感と、少し大目のネギの風味が良いアクセント。
最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
さて、ソバを食ってる最中に、仕事の呼び出しをもらってしまったので、ちょっくら行きましょう。
今年の沖縄ソバの日は、2杯で終了です。
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流石に一眠り・・・
10時に電話で起きて、軽く一仕事。
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北中城の屋宜原にある、「茜食堂」

知り合いから、「ここのソーキはスゴイ」と聞いて、期待でワクワクしながら、台風の中やって来ました。
メニューにありました。
「オススメ、特製炙りソーキ750円」
炙りソーキか。
期待を込めて、注文。
さて、私にココを教えた彼も、今さら私が普通のソーキで驚かない事ぐらいは分かってるはず。
それでも、あえて凄いと言ったからには、どんなのが出てくるんだ?
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なんじゃこりゃーーー!
ジャンボステーキみたいな、ソーキが乗ってるぅーーーー!

大きすぎて、麺が見えません。
俺の手の平と言うか、指まで入れた手全体よりも大きいぞ。
これは驚いた。
凄いという言葉に偽りは無かった(笑)
黒いのは、モズクじゃなくてキクラゲですね。
ネギもいっぱい乗って、嬉しいぞ、これ。
では、ソーキを一口。
おお、柔らかい。
簡単に箸で切れると言うか、触ったところからほぐれる。
骨からもスルリと外れる、柔らか、トロトロぶり。
味付けもしっかり上等。
やるな、主人。
大きいだけじゃないぞ。
スープも甘めのカツオだしに、コクがあってすっきり。
ややもすれば、油っぽくなるソーキの量を感じさせません。
コリコリとキクラゲの食感と、少し大目のネギの風味が良いアクセント。
最後まで美味しくいただきました。
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- No
- 1166
- Date
- 2012.10.17 Wed
沖縄そばの日 1杯目 なかむら屋 屋台そば駅前店
さて、日付変わって、本日10月17日は
沖縄そばの日です(^O^)
なんとか無理くり仕事にカタをつけて、午前1時半。
さて、行きましょう!(帰りましょうじゃないのです(笑))
店から20キロほど離れた那覇、安里にある24時間営業のソバで、沖縄そばの日の始めます。

どうでもいいのですが、私はここの店名が「屋台そば駅前店」なのか「なかむら屋」なのか、「にらいそば」なのか、毎回迷います。
券売機のメニュー

迷わずソーキ。

台風接近中の強めの風と小雨のなか、テラス席(笑)で、頬張ります。
甘めカツオダシが、ほっこり。
お肉も大きめで、味も良し。
いっしょに行った、そば好きのO君も満足。
よし、そばの日に良いスタートが切れたぞ。
家まで運転して帰れるかな?って、くらい疲れてたけど、まあまあ回復した。
少し寝て起きたら、そば祭り開幕だ!
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沖縄そばの日です(^O^)
なんとか無理くり仕事にカタをつけて、午前1時半。
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どうでもいいのですが、私はここの店名が「屋台そば駅前店」なのか「なかむら屋」なのか、「にらいそば」なのか、毎回迷います。
券売機のメニュー

迷わずソーキ。

台風接近中の強めの風と小雨のなか、テラス席(笑)で、頬張ります。
甘めカツオダシが、ほっこり。
お肉も大きめで、味も良し。
いっしょに行った、そば好きのO君も満足。
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- No
- 1165
- Date
- 2012.10.16 Tue
沖縄そばの日 前夜!
今日は10月16日。
沖縄そばの日前日!
去年までなら、ここまでにソバ尽くしなブログであったのに、今年は・・・
でも、ちゃんと、明日は休みを取ってあるので、本番は逃さないぜ!!
しかし、台風接近中って、どうなってんだー!!
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沖縄そばの日前日!
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- No
- 1164
- Date
- 2012.10.12 Fri
まえはらそば
国道58号線沿いの読谷あたりにありました、波人そばが閉店し、新しいソバ屋がオープンしてました。

手もみそば家 まえはら
「手打ち」では無くて、「手もみ」とは?
まあ、物は試しと立ち寄ります。

メニューはこんな感じで。
ソーキ、軟骨、三枚肉ののった3点盛りを、よもぎめんで注文します。
時刻はもう17時。
1日50食限定なら、もう無いかもなとか思ってると、ありました。

よもぎ麺だけあって、麺が緑色です。
ではいただきます。
スープ普通。
麺、コシがあって、ツルツルと・・・
沖縄ソバではなあく、日本そばの茶そばとか食べてるみたいだな・・・?
肉は小ぶりで残念。
ソーキは臭みが抜けてない・・・
もう少し頑張りましょう(笑)
まあ、オープンして間もないと言うことで、しばらく経てば味も馴染んで来るかな?
御馳走様でした。
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手もみそば家 まえはら
「手打ち」では無くて、「手もみ」とは?
まあ、物は試しと立ち寄ります。

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ソーキ、軟骨、三枚肉ののった3点盛りを、よもぎめんで注文します。
時刻はもう17時。
1日50食限定なら、もう無いかもなとか思ってると、ありました。

よもぎ麺だけあって、麺が緑色です。
ではいただきます。
スープ普通。
麺、コシがあって、ツルツルと・・・
沖縄ソバではなあく、日本そばの茶そばとか食べてるみたいだな・・・?
肉は小ぶりで残念。
ソーキは臭みが抜けてない・・・
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- No
- 1162
- Date
- 2012.10.08 Mon
今年のソバ祭りは・・・
10月と言えば、ここ数年は一人沖縄ソバ祭りを開催して、
1ヶ月に20杯程度のソバを食べて楽しんでいたのですが、
今年はまだ、10月に入って、ソバを食していません!
大問題です(笑)
ホント、半端なく忙しいのですよ・・・(T ^ T)
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1ヶ月に20杯程度のソバを食べて楽しんでいたのですが、
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- No
- 1161
- Date
- 2012.10.06 Sat
38回目の誕生日 ブログ5年目に突入
本日誕生日を迎え、38歳となりました。
流石にこの年になると、なんか誕生日もどうでも良くなってきた(笑)
しかし、沖縄に来て9年目になるのだなぁ・・・
早いもんだ。
で、ブログも初めて6年目に突入。
別に何時まで続けるとか考えていた訳ではないですが、こんだけ続けているとも思ってなかったから、
自分でビックリ。
ま、何はともあれ、こんなまとまりのないブログですが、6年目も宜しくお願いします。m( __ __ )m
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流石にこの年になると、なんか誕生日もどうでも良くなってきた(笑)
しかし、沖縄に来て9年目になるのだなぁ・・・
早いもんだ。
で、ブログも初めて6年目に突入。
別に何時まで続けるとか考えていた訳ではないですが、こんだけ続けているとも思ってなかったから、
自分でビックリ。
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テーマ:ひとりごとのようなもの
ジャンル:日記
- No
- 1160
- Date
- 2012.10.05 Fri
スマホ、壊れた・・・
えー、タフが売りのスマートフォンが動かなくなりました・・・
画面がどれだけ触っても、反応しない。
しょうがないんで、Auショップに持っていくと、
「預かりの修理になりますね。バックアップを取られていないと、中のメモリーが全て消えますが宜しいですか?」
良いわけあるかーーー!
バックアップなんて取ってる、マメな奴がどんだけいるんだよう・・・(ToT)
でも、使えないケータイ持っててもしょうがないので、泣く泣く預けてきました。
で、前に使っていたケータイを代用に使ってるのですが、
こっちの方が、電池持ちが良い。誤差動が無い。操作が簡単。
あれ?
このままでも良くない?(*^o^*)
まあ、あとは消えてしまうアドレス帳の問題なのですが・・・・
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画面がどれだけ触っても、反応しない。
しょうがないんで、Auショップに持っていくと、
「預かりの修理になりますね。バックアップを取られていないと、中のメモリーが全て消えますが宜しいですか?」
良いわけあるかーーー!
バックアップなんて取ってる、マメな奴がどんだけいるんだよう・・・(ToT)
でも、使えないケータイ持っててもしょうがないので、泣く泣く預けてきました。
で、前に使っていたケータイを代用に使ってるのですが、
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あれ?
このままでも良くない?(*^o^*)
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- No
- 1159
- Date
- 2012.10.04 Thu
とっても疲れたので、天一

台風やら、なんやら、とっても疲れて2週間ぶりの休み。
疲れた体を癒すために、ソバでも食べようかと思いましたが、
そういや高校・大学の頃は、疲れたら
天下一品の「こってり・ニンニク、ネギ多め」で、パワーを回復させていたよなーと、思い出し、
天下一品へと、行ってまいりました。
ネギ多めが有料になってるのは残念ですが、ドロドロこってりスープは健在!
良し。
ちょっとは回復したぞ(=´∀`)
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