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首里そば

沖縄にやってきました知人に、沖縄そばを案内してやろうと、
どこか行きたい店があるか尋ねると

「首里そば」との返答。

観光のガイドブックで見たのと、私のブログで見たので、食べたかったそうです。

私も久々の首里そばにニンマリ。異存なし。

大通りから入ったところにあるので、わかり難いのですが、しっかり満車。
相変わらず人気店だなぁ。
1台分だけ空いててラッキー(^^)

NCM_0109_20130411101918.jpg

思えば私のそばベスト3に入れた、My名店。
(ベスト3が20店舗ぐらいあるけどね(笑))

NCM_0112_20130411101921.jpg
メニューはこれ。

あれこれ色んなソバな無く、首里そば一択!
選べるのは大きさだけ。

大にしたのですが、今日はこれからまだ回るので、中(tt)。無念。

NCM_0110_20130411101919.jpg
澄んだカツオ出汁と、沖縄そばの中では異質な歯ごたえとも言える手打ちそば(美味しいんですよ!)

わき目も振らず、一心不乱に食べきります。

友人から一言。
「お前、もっと味わえば?」

あほう!

味わいまくってるやないか!
そばは延びる前に食べきる。
熱々を食べきるのが王道よ!

ああ、もう一杯食べたい・・・

ちょっと遠いけど、必ず近いうちに、もう一回来ましょう。


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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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