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てぃしらじそば

本日は休み。
首里に行く用事ができたので、首里近辺で、行った事の無いお店を訪問。

てぃしらじそば。
DSC_0397.jpg
けっこう人気のお店との評判を聞いて、来てみました。
モノレールの儀保駅と首里駅に間にあるお店。
DSC_0398.jpg
メニューは、沖縄そばのみのシンプルさ。
自信ありと見ましたよ(^∇^)ノ
DSC_0399.jpg
太目の縮れ麺は、やや硬めのモチモチ感でボリュームあり。
鰹出汁のスープは、アッサリ味。
お肉もボリュームはあるのに、アッサリ味。
美味しい。
でも、これは、何か玄人向けの美味しさのような気がする( ̄▽ ̄)
沖縄そば初心者には、合わないかも?
何というか、万人受けではなく、美味しいと思った味を追いかけていった味という感想。
まあ、勝手に思っただけですけど。

勿論、私は美味しくて満足でした(笑)

ご馳走様でした。



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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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