すき焼き

すき焼きが結構好き。
でも、昔から疑問に思ってたのは、これ↓

焼いてないよな。
すき煮込みだろうと、心の中で突っ込んでいたのですが、
これは、関西風という事で、そりゃそうだ。うちの実家は関西。

で、関東風。↓

おお、まさに「焼き」。
しかし、これは焼肉という料理になってしまうのでは・・・？

でも、関東風のほうが、純粋に肉ばかり食えて良いかも(笑)

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