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沖縄そばスタンプラリー25 赤瓦そばまる屋

いよいよゴールの見えてきた、沖縄そばスタンプラリー25軒目は今帰仁城の近くにある、
赤瓦そば まる屋。
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けっこう遠いこのお店。
片道1時間半ぐらいかかります。
外には犬、中には猫がスタンバイ。
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瓦そば。
前回は下関名物オリジナルの黒を食べたので、今回は沖縄そばバージョンの赤を注文。
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何気に瓦が大きくて驚きます。
沖縄そば、細切りのソーキ、紅ショウガにネギ、カマボコ。確かに沖縄そば。
20230119_121133_copy_1000x750.jpg
瓦が波打ってる上に滑らかなですが、意外と食べやすい。
つけ汁は温冷から選べて、今回は温。
さっぱりで美味しい。
麺も具材もモリモリいける。
これは大盛りが欲しかったなあ。
遠くまで来る甲斐はありです。

ご馳走様でした!


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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住17年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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