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なかむらそば

恩納村から北上し、万座毛をちょいと越えたところにあります。

なかむらそば
P5201200.jpg

おいしいそば特集の常連のお店。
今回初めてやってきました。
結構、遠いんですよ。
高速とかも中途半端な位置にあるんで。

アーサの入ったそばも美味しそうでしたが、ここはやっぱり、なかむらそば。
お店の名を冠したそばを注文します。(券売機でしたが)

P5201205.jpg
運ばれてきた途端に、鰹と醤油の香りが漂います。
あー、美味そう。

おすましとかのすっきり、さっぱりした味わいを予想させます。

麺は細い平麺?こんな言い方で合ってますかね?
具は三枚肉とネギだけと言うシンプルさ。

うん。
予想通り、口に含むと鰹の香りが膨らみます。
あちこちのそば屋を廻りましたが、これだけ鰹味が主張しているとこはなかったように思います。
三枚肉も程よく甘辛。おまけに丼のそこには出汁をとったあとなのか、煮崩れちゃったのか、お肉がコロコロと入ってます。これも味が染み込んでてうまい。
ちょっと、遠いけど食べに来る価値ありですな。

そして、この店のもう1つの売りは、
P5201199.jpg
客席からのオーシャンビュー。

窓際に座れば、西海岸ならではの夕日がみられます。

今度、友人が沖縄に来たら連れてきてあげたいお店ですね。
気が向いたらワンクリック↓



もしくわ、こちらでもワンクリックプリーズ
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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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