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月桃そば

那覇のJAの中に入っている、ソバ屋さん。

月桃(げっとう)ソバ。
TS3O0044.jpg

木灰を使った手打ちソバです。
楽しみ。楽しみ。
あっさりとこってりがありまして、こってりが名物らしいので、こってりとジューシーのセットを頼みます。
TS3O0045.jpg
ソバと、じゅーしー、もずく酢、デザートに黄桃がついてきました。

沖縄ソバで白濁したスープは珍しい。
甘めでこってりの、こんな感じのスープは初体験。
豚骨の風味バッチリの、ナンかラーメンとソバの合いの子って感じで、今まで食べてきた沖縄ソバの中では変り種。
ソバは手打ちだけあって、若干太い薄い部分があって、それも歯ごたえのアクセント。
ジューシーも旨い。
もずく酢は私、酢がダメなのでパス。
デザートの桃は店名の月桃に掛けてあるんでしょうか?
まあ、桃缶ですね。

珍しい味で、他では食べれない感じの味ですね。

また、那覇まで食べに来るかもです。
気が向いたらワンクリック↓



もしくわ、こちらでもワンクリックプリーズ
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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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