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花見とソーキそば

本土の方はまだ桜はつぼみだと思いますが、
沖縄の花見はそろそろ終わりを迎えます。

1月中旬ごろから本部、今帰仁、名護と順番に、何故か北から咲いていき、
バレンタインのころには那覇で咲きます。

本土で花見をする頃、こっちは海開きですから・・・
前にも書きましたが、つくづく海外だよな、ここ。

話し変わって、
080201_1418~0001

我部祖河(がぶそか)そば

ソーキ(軟骨つきの豚肉)そば、発祥の店だそうです。
本店は名護ですが、あちこちに支店があるんで、家から近い泡瀬店に行ってきました。
080201_1420~0002

で、これが本家本元のソーキそば。
トロトロに煮込まれて、軟骨も簡単に食べきれちゃいます。コリコリよりはグニグニって、食感ですね。
コラーゲンいっぱいで、お肌にイイはず。
↑30男が何言ってるか?

これ、見えませんが、肉の下にも肉があって、けっこうな量なんですよ。

ココのメニューはなぜか、小、大、特大の3種類で、並がありません。(ソーキ以外もね)
私が頼んだのは大ですが、もう満腹。
特大頼む人を見てみたい・・・
気が向いたらワンクリック↓



もしくわ、こちらでもワンクリックプリーズ
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テーマ:ひとりごと
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モグモグ勝也

Author:モグモグ勝也
沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。
サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。
さて、どこまで一人で行きますか・・・

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